在巷子里面七拐八拐,最后到了家苍蝇馆子。
破旧的木门,沿著墙用雨布搭起来的餐厅,入眼所见,几乎都是简陋。
厨房稍好些,也最为热闹,腾腾而起的火焰,红红绿绿的配菜摆在一边,以及恨不得要钻进肺里搅弄一番让口舌间生出津液的香辣味道。
“这是什么地方,之前都没有来过。”
姜莱也是第一次见到专业的厨师做饭,锅子上下翻飞,不到几十秒,一道菜便是呈现在盘子里面。
油油润润却又色彩鲜明,让她都忍不住动了动喉咙。
“这是家川菜小馆,別看简陋,很正宗。”
杜恆算是眼睁睁看著这家店做大的,前世第一次来,约莫是00年底,也是个冬日。
铺面要比现在的大点,至少没有让人坐在雨布搭著的棚子里面吃饭。
再往后。。。搬了地方,成为了在当地名声响噹噹的川菜馆。
很难得。
灕水当地的饮食习惯,並不完全算徽菜,而是有著大別山区的风味,重油重盐重辣,其他菜系想扎根,並不那么容易。
除非是什么麻辣烫之类的小吃,尝个新鲜能开几家。
甚至於小龙虾到了此地,都有单独的做法,不要蒜香,不要麻辣,唯有干辣。
“老板,来个酸菜鱼,回锅肉,麻婆豆腐。”
杜恆一上来就是要了三道经典川菜。
“是不是多了,吃的完么?”
姜莱看了眼其他桌上,发现菜码並不算小。
她平常吃的不多,关键是,虽然钱看似赚的容易,但也是爬冰臥雪得来的。
刚刚碰面,她就已经瞧见了对方手背上似乎生了冻疮,应该是前些日子冻的,现下还好,等到天一暖和,真是痒到抓心挠肝。
能不让人心疼这来之不易的钱么?
“没事,搞了一上午的卫生,饿的厉害。”
杜恆笑著说了句,其实啊,这军功章也有少女的一份,陈熙那边赚了一千多,都因为她。
只是眼下不好提。
多点个菜,他心里才能过意得去。
“那好吧。”
姜莱轻轻点头,並不坚持自己的意见。
师傅做饭的速度极快,最先上的是麻婆豆腐,以及,大份米饭。
以杜恆后世往川省益州吃遍网红店的经验来衡量,这里做的,似乎並不比陈麻婆豆腐差。
嫩、辣、鲜、咸、麻,味道俱全。
还得趁热吃,杜恆弄了碗米饭,直接开吃。
姜莱本来只是一丟丟饿,不过看见某人好似饿死鬼托生,亦是胃口大开,学著用米饭垫著吃,眼睛顿时就亮了。