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第96章 你们敢吗（第1页）
第96章你们敢吗？
江宁把三人带到后院。
赵大和钱二已经在那儿等着了，手里捧着两个盐罐子。
江宁接过来，放在院子中间那张石桌上。
“老李，老程，老魏，你们来看看。”
三个人围过来。
江宁打开第一个罐子。
罐子里是普通的盐，青灰色的，颗粒粗大，有些结块，发黄。
李二认得，这是市面上最常见的盐。
就是世家卖的那种。
江宁又打开第二个罐子。
三个人同时愣住了。
罐子里的盐，雪白雪白的，细得像沙子，在阳光下泛着晶莹的光！
跟旁边那个罐子里的盐一比，简直是天上地下！
李二伸手捏了一点，放在手心里看。
那盐细得几乎感觉不到颗粒，白得刺眼！
“这……”
他抬起头，看着江宁，声音有些发抖！
“你们醉仙楼，用的是这种盐？”
江宁点点头。
“都是我自己弄的，我叫它雪花盐。”
老程也捏了一点，放进嘴里尝了尝。
他眼睛瞪得滚圆，半天说不出话。
老魏更夸张，整个人像被定住了，盯着那罐盐一动不动。
李二深吸一口气，压下心里的惊涛骇浪。
“江掌柜，这盐……你怎么做出来的？”
江宁笑了笑，没有直接回答。
他指着那罐普通盐，开始说道。
“老李，你们说的那个世家垄断，我大概也了解过一些。”
他顿了顿，语气认真起来。
“世家能卡住盐铁，不是靠一两个本事，应该是四个东西环环相扣。”
李二看着他。
江宁伸出第一根手指。
“第一，霸占资源。”
“盐池、矿山、山林，这是他们的根基。”
“如河东裴氏、柳氏、薛氏，他们控制着天然盐池、海盐滩、井盐产地。”
“就像河东那些盐池，两淮的盐场，四川井盐这些。”
