第84章限量贩卖,饥饿营销
一段时间后,醉仙楼的菜单上多了几样新东西。
羊肉煲,暖锅,还有几款冬日暖身的汤品。
天一冷,客人就爱这些热乎的。
铜锅端上来,咕嘟咕嘟冒着泡,肉香飘满整个大堂,吃得人满头大汗。
推开门出去,冷风一吹,浑身舒坦!
与此同时,江宁还琢磨出一样新东西。
那就是调料包!
他把火锅底料和煲汤料,按比例配好,用油纸包起来,封好口,摆在柜台边上。
旁边立了块小牌子。
买回家自己做,一包二十文!
起初没人当回事。
后来有客人买了回去试,发现跟自己在家琢磨的不一样,煮出来就是醉仙楼那个味儿!
顿时一传十,十传百,调料包也开始有人排队买了!
江宁看着账本上的进项,心情不错。
而酒坊那边也很顺利。
白酒扩产后,老程天天派人来催货。
周大每次见他都躲,说程爷的人太难缠,恨不得把酒缸直接扛走。
但坏消息是,长安城里开始有人在仿制白酒了。
那些开酒坊的,做买卖的,眼睛都很尖。
他们看见这玩意儿卖得火,谁不想分一杯羹?
可问题是,他们仿不出来啊。
蒸馏这东西,看着简单,做起来全是坑。
温度控制不好,酒就苦了。
冷却不行,酒就淡了。
比例不对,酒就浑了。
他们试了又试,出来的东西不是苦就是淡,怎么也赶不上醉仙楼的味儿。
有人想偷师,派伙计来酒坊门口转悠,想看看里面怎么弄的。
但周大早有准备,门口养了两条大狗。
有人一靠近,就叫,吓得他们一个个跑得比兔子还快!
当然,也有人想收买酒坊的人,给银子,和各种好处。
可他们不知道,酒坊里那些人,全是程咬金和李二派来的心腹。
宫里的人,训练有素,哪怕别人给再多银子,也没人敢轻易泄露。
不要拿你那点银子来挑战我们的阖族性命啊混蛋!
不过,江宁听说这些事,只是笑了笑。
周大来汇报的时候,他点点头,说辛苦周大哥了。
周大抱拳,说应该的,掌柜的放心,酒坊的事,谁也探不去。
江宁放心的很。
他当然放心。