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第5章 挑战陌生的美食(第1页)

第5章挑战陌生的美食

给每人续上一杯冰镇啤酒后,安然回到后厨继续忙碌,然后四人听到厨房里传来“乒呤乓啷”的声音。

什么料理居然这么大的动静?四人心里发出同样的疑问。

当老板再次出现的时候,手里捧着一碟冒着热气的炒菜,让他们的期盼有点落空。

“……这是鸡的内脏吗?”

在印象中,除了鹅肝,动物内脏是绝对不会触碰的陌生领域,就连沃尔特也不例外。

打有记忆开始到现在近30岁,沃尔特每次看见家里的女人烹饪时都会将这些内脏扔掉。

“爆炒鸡杂,请品尝。”

在年轻老板期待的眼神中,沃尔特踌躇的拿起叉子,却又不知该从何下手。

从递叉子的速度可以看出,沃尔特心里对这道菜十分抗拒。

“怎么,不喜欢吗?”安然有些惊讶地看着沃尔特。

这年轻老板故作夸张的表情,意思分明是说作为老饕连个鸡杂都不敢吃,还算什么美食家。

可恶,感觉遭到了某种针对。

沃尔特仔细回想一下,也没想起来自己有哪里得罪了老板。

在四双目光的压迫下,他勉为其难地在碟子边缘扒拉了一片叉起塞进嘴里。

好辣……咦……还不错啊!

“怎么样?”杰西问道。

“味道不错。”

“真的吗?”索尔质疑。

“虽然吃不出是哪个部位的鸡杂,不过真的好吃。”

沃尔特再夹起一块放入口,然后将碟子推到迈克面前。

“尝尝,你应该会喜欢。”

鸡肾、鸡心、鸡肝还有鸡胗,迈克用叉子在碟子里捣腾,最终叉在鸡胗上。

好辣……一口下去迈克感觉舌头都要麻了。但后续多嚼几下却发现味道出奇的好。

很意外,这些看上去脏脏的鸡胗经过年轻老板的料理居然十分嫩脆,很有嚼头。

“怎么样?这东西很适合你吧。”

迈克点着头,又叉了一口鸡心吃。

辣辣的,脆脆的,嫩嫩的,重口味的小炒,这不正是佐酒菜吗!

迈克朝年轻老板身后的酒柜望去,只见那上面空落落的,心里立刻失望起来。

安然顺着他的目光回头一看,立刻尴尬起来。

“小馆新开,还没来得及……对了!请稍等。”

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