厨师在她对面升火、架锅、炒菜。一身白制服,干净的帽子,一看就很卫生,口罩露出的肌肤和眼睛,是亚洲人。
冯夏撑着下巴,无聊地翻筷子,“你们有五险一金吗?”
“有啊,这么大个酒店,没保险,谁干啊!”厨师颠着锅,是一口带着地方口音的普通话。
“一个月到手能有多少?”
“看吧,负责的不一样,工资也不一样。”
“你这样算主厨还是什么?”
“诶,我就个炒菜的师傅,没多少钱,万把块,像我们主厨……诶,我来这么久,都没见过。”他一转手,菜盛盘子里,递给冯夏,“你先吃着。”
有服务员盛白米饭来。
爆炒鸡丁,辣椒香的,鸡肉焦嫩,挺好吃的,“你来多久了?”
“刚来,今儿第一天呢。”
“直接上岗啊?”冯夏咂磨米饭,“上岗工资就这么高,我也想来,你们通过什么招聘啊?”
“熟人,嘿嘿。”那厨子是一点没客气,把走后门说都响亮亮。
“那你们一天接待的人多吗?”
“嗐,周末节假日多,反正下头逛商场的人多,这儿人就多,你不晓得,我们餐厅是城里出了名儿的,好吃着呢,商场也大,逛得也多,好多人来呢。不过嘛,商场关门就没什么人了,半夜来这儿的都是住酒店的。”
“商场几点关门啊?”冯夏挑着辣椒粒,“我还想去逛逛呢。”
“去呗,对外营业到晚上十点,对内24小时开放。”厨子嘿嘿笑,“我们这酒店,对入住的客人可好,什么服务都可以。”
“入住有哪些限制?”
“你怎么住进来的不知道嘛?”厨子瞅她一眼,掀起锅盖,舀碗鱼汤给她。
“有老员工吗?”
“没呢,刚有人来问过了。”厨子说,“这儿几个都是一批的,今天刚上岗。”
“我是你接待的第几个?”
“第四个。喏,那儿是第三个。”厨子朝斜后方的落地窗边昂头。
那处的顶灯昏黄,餐桌边点一根白蜡烛,人坐在阴影里,不仔细瞧都发现不了。
江回。
往前推测,刘铭是第一个,石秋玲是第二个。
冯夏收回视线,“你熟人没跟你讲过酒店里的事?”
“没呢,就说工资待遇好,我这就来了,反正也没什么好说的,一天到晚就这么几个人,闲得牙疼。”
“不能玩手机?”
“都不让带,”他指指一身的白,“光杆着进来,光杆着出去,什么都不让带。”
“下班回家?”
“对啊。”
“如果我说……”冯夏放下筷子,朝他俯身,厨子下意识靠过来,“我是被绑架的,你会帮我报警吗?”
他瞪大了眼,不可置信,“你、你……”
“逗你的。”冯夏弯眼笑。
“我就说嘛,”他拍拍胸脯,“你要被绑架,身边怎么没个人,到处都有电话,还有wifi,斜对面就是警察局,谁光天化日把你绑这儿来,我们这儿治安最好了!过这条街就是领事馆。”
“那你说,你能给我提供除了餐饮之外的什么服务?”她擦干净嘴,一眨不眨地盯着他。
厨房的灯很亮,把她的眼睛照得非常亮,他清清楚楚映在她的瞳孔中央,像颗剥光了壳的鸡蛋,圆溜溜的,一干二净。