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第58章 新的一周总结（第5页）

对方有些失望，却也十分理解。

“唉，来晚了。那你明天可得多做点，我一早就来。”

“一定。”许良点头。

他站起身，慢慢走进厨房。

气灶上的铬铁环依旧温热，锅里还有一点点残留的油香，案板被收拾的乾乾净净，连麵粉都被擦得毫无痕跡。

他提前收拾过，就是怕忙到最后乱成一团。

如今看来，倒是省了不少功夫。

站在厨房中央，许良闭上眼，深吸了一口气。

空气里还残留著早餐香气，是独属於他的味道，也是独属於好日子的开端。

今天这一场从开门到售罄的疯狂，让他彻底看清了势头。

客人的热情，远超他的预料，哪怕他已经把备货量拉到极致，依旧在短短半个多时辰里卖得空空如也。

明天，不能再是两百五十个花卷、一百二十个包子。

花卷，三百个，包子，再加到两百个。

量翻上去，才能配得上门口这条长队。

而且，不能只靠花卷和包子撑场面。

生意火到这个程度，也是时候上新了。

他脑子里已经有了清晰的想法。

许良想了想，这红糖锅盔，外酥里软，甜而不腻，老人孩子都爱吃，而麻辣锅盔，焦香酥脆，麻味十足，正对小镇人的口味。

一甜一辣，一软一酥，正好和花卷、包子搭配，丰富口味，也拉高营收。

一旦上新，明天的营收，绝不止今天这二百四十五块。

许良走到门口，再次望向这条熟悉的小镇街道。

阳光渐渐升高，雾气彻底散去，街上人来人往，

曾经，他觉得这条街又小又破，一辈子困在这里，毫无出头之日。

如今再看，每一块青石板，每一扇门，每一个路过的街坊，都显得格外亲切。

这里是他的根，也是他重新站起来的地方。

他是许良，是靠一手厨艺在小镇站稳脚跟的许良。

同时，整条街的人都为吃他的早餐而排队。

这家小小的菜馆，也不再是小破店。

它正在一点点，变成小镇上的地標，成为人们吃上美食的锚点。

而后，许心里暗暗发誓。

要让整个小镇的人都知道，他小菜馆的早餐，不仅好吃，而且永远管够！

今天的售罄，不是结束。

而是新一周的开始，是生意总结，再次扬帆起航。

许良抬手，轻轻擦去额角最后一点汗。

新的一周，从明天开始。

他要继续往上冲。