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第48章 试卖麻辣水煮肉片（第5页）

另一个工人也连连点头，一边吃一边竖大拇指。

“底下的豆芽和萵笋丝更好吃，吸满了汤汁，比肉还香，太下饭了！”

三人你一言我一语，吃得满头大汗，停不下筷子，原本点的未上餐桌的回锅肉、鱼香肉丝都被他们拋之脑后。

一碗水煮肉片，不到十分钟就被吃得乾乾净净。

他们连汤汁都拌著米饭吃，还吃了个精光。

满满一碗米饭，五除二就下了肚。

“老板，这也太好吃了！再来一碗！我们仨没吃够！”

寸头小伙放下筷子，大声喊道，脸上儘是满意之色。

这一喊，立马吸引了店里其他客人的注意，隔壁桌的张师傅是个五十多岁的老工人，吃了许良店里好几年的菜，口味刁钻。

他见状来好奇地问。

“小伙子，这新菜品真有那么好吃？。”

“对头！”

“那就给我也来一份，我尝尝。”

许良在厨房里面回应。

“要得，稍等片刻。”

“张师傅，这道菜绝对好吃，您尝了就知道，不好吃我儿豁！”

寸头小伙对张师傅热心推荐。

没几时，又有另外的客人纷纷开口，都点了这道水煮里脊片。

许良一下子又忙了起来，灶台前的火就没熄过，一碗接一碗的水煮里脊片出锅。

每一碗都香气扑鼻，每一碗都让客人讚不绝口。

张师傅吃了第一口，就忍不住点了点头，悠哉悠哉地说道。

“良娃子，你这手艺真没话说，这肉片嫩得很，麻辣味也正，比镇上饭馆做的都好吃，很合咱们的口味。”

旁边一桌的街坊华嬢嬢，平日里爱吃清淡些，抱著试试的心態点了一份，吃了之后也笑著说道。

“我平时不爱吃太辣的，你这麻辣味刚刚好，香而不燥，素菜清爽，肉片鲜嫩，我都能吃大半碗，回头我让家里那口子也来尝尝。”

“太要得了。”许良眉开眼笑热情地对她道。

店里的客人越来越多，大多都是衝著这道新出的水煮肉片来的。

原本只是熟客尝试，慢慢的，路过的行人闻到香味，也纷纷推门而入，点上一碗，小店的座位很快就坐满了，还有人站在门口等位置。

这在小镇的家常菜馆里，是极少有的热闹景象。

许良忙得连喝水的功夫都没有，额头的汗水擦了又流。

可心里却满是欢喜，听著客人们的夸讚，看著大家吃得满足的样子。

即使再怎么疲惫，许良也知道已经值了！