按照季节,“春有小萝卜,夏有黄瓜丝,秋有香椿芽,冬有心里美”。
你瞧瞧,还他娘的得按照季节来!
面码要凑齐八样,称之为“八碟”或“八码”。基本盘包括:青豆嘴(发芽的青豆)、黄豆嘴、芹菜末(焯过水的,取其脆)、香椿芽(切末,取其香)、胡萝卜丝(焯水)、黄瓜丝(取其脆爽)、心里美萝卜丝(切极细,取其甜辣)、豆芽菜(掐去头尾,谓之“掐菜”,取其嫩)、青蒜末、大蒜泥(或腊八蒜)……顏色五彩斑斕,摆在一起本身就是一件艺术品。
当然了,咱们啊,书归正传,这会儿这节骨眼上,侯家也凑不齐这么一顿。
但,都这个时候了,也没多少那讲究人了。
能吃饱肚子再说嘛!!!
你要说到了后世,这么来一顿,那对於现在的侯家来说简直特么的洒洒水啦~~
——
“嗝儿——”
侯安揉著肚子,美滋滋的打了个饱嗝儿,舒服的靠在椅背上,那叫一个满足。
“还得是我妈的手艺,嘿嘿嘿~~~以后啊,就算是我结婚了,我也要隔三岔五的来家吃一顿!”
侯安满足的一批,小嘴甜滋滋的。
让侯妈听的舒心的很~~~
侯段长有心逼逼两句,奈何他从自己亲爹眼里看见了寒光,哆嗦一下。
他倒不是怂,主要是捨不得自己亲爹恁大岁数了还得活动,他啊,有孝心,捨不得!
绝对绝对不是怂。
“这不就是你这傻孩子家嘛,什么时候想回来就什么时候回来!”
“嘿嘿嘿嘿~~~我知道了,妈!”
母子情深。jpg
侯段长咂咂嘴,嘬了嘬牙花子,终究还是忍住了。
侯爷爷齜著牙乐,乾脆摸出烟点上,顺手扔给自己傻儿子一支烟。
侯段长一乐,立马也给自己点上。
嘴里啊,有个抽的,也就不痒痒了。
他刚才还真是生怕自己嘴贱嘟囔嘟囔,到时候再被媳妇安排一顿胖揍的,真的。
那未免也太冤枉了不是?
侯安一天才挨一顿揍,凭啥他这个当爹的一天就得挨上两顿揍?
不合適,那肯定不合適!
一支烟抽完,侯叔乐顛顛地去厨房洗碗筷了~~~
你记住咯,这,绝对不是怂!
绝对不是!