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第1章 竞聘厂长（第2页）

“这是什么？这是我们现在背上最重的包袱！”霍向东將罐头高高举起，“30吨！堆在仓库里像一座山！为什么卖不动？是因为它不好吃吗？”

他顿了顿，自问自答，“不全是。是因为他太正式了，一顿吃不完，打开就得儘快消灭。因为它太重了，出门不方便携带；更因为，隨著改革开放的进程加深，市场上可供选择的东西变多了，我们这种单价偏高的大块头不够灵活，跟不上市场！”

一席话，说到了不少人的心坎里，供销科的几个老销售也不由得点了点头。

“那我们怎么办？坐等政策？指望国家继续统购统销？”霍向东的声音提高了几分，“不行，等，就是死路一条！”

他啪的一声將罐头砸在地上，“我的方案只有八个字，盘活存量，创造增量！”

“首先，是盘活存量！这30吨罐头，我们必须立刻处理！”霍向东斩钉截铁，“我提议，成立临时促销队！领导班子全员上阵！兵分两路：一，去市里、省里，联繫各大厂矿企业食堂，我们降价批量处理！二，在厂门口、在市区设立流动零售点，用接近成本的价格优惠卖给群眾！”

台下骚动起来，降价处理？这得亏多少钱？

“我知道，这会亏损！但这是止血，我们必须用最快的速度，收回哪怕一部分现金，给厂子续命，给我们下一步改革，留下宝贵的启动资金！”

这番魄力，让台上的几位领导、专家交换了一下眼神，特別是周卫国脸色格外复杂。

“但是！”霍向东话锋一转，“光是卖库存，我们充其量是个高级叫花子！省內果城罐头厂生產的平价午餐肉罐头，就能把咱们吊起来打！肉联厂的未来，绝不能系在几罐卖不动的肉罐头上！”

“我们要创造增量！创造一种能让我们厂起死回生，甚至走向全国的產品！”他从兜里拿出一个10cm左右，长条状、红色塑料薄膜包装的物体。

“这是什么？”台下有人忍不住出声。

紧接著台下的眾人，为了看清霍向东手里拿著的小东西，纷纷站起身来、踮著脚、伸长脖子。

霍向东看著越来越多的人站了起来，將手里拿著的东西举过头顶方便大家看清楚，“这就是我们红星肉联厂的未来——火腿肠！”

礼堂瞬间炸开了锅！

火腿肠？

这是什么东西？听起来怪怪的。

主席台上闭目神游天外的厂书记陈建勛，也被霍向东整出来的动静吵醒，扭头看了一眼坐在旁边的周县脸上复杂的神色，心里直犯嘀咕。

这事儿，好像有些不对劲啊？

“同志们！”霍向东扬了扬手里的火腿肠，剥开红色的肠衣，一口吃了下去，“食品工业的未来，一定是便捷化、多样化的！计划经济下的皇帝女儿不愁嫁的时代过去了！未来是市场的天下！谁能更贴近消费者，谁就能活下去、活得好！”

“大家想想，我们的红烧肉罐头，一顿吃不完，出门带不了，且单价较高。而火腿肠呢？可以用来炒菜，夹在馒头里、麵包里佐餐，可以带出去旅游、上班、甚至就像这样直接给孩子吃。它將是一个全新的品类，创造一个全新的市场！”

看著瞬间全部站起身来，甚至有人跑到台前，主持人也慌忙透过麦克风维持秩序，“安静！安静！大家不要乱，回到自己的位置上去！”

可台下的肉联厂职工不仅没有听从主持人的指挥，反而都一股脑的跑到礼堂的主席台前，看著霍向东不仅將手里的火腿肠吃了个乾净，还舔了舔嘴唇。

“给我三年时间，我不要县里一分钱拨款，就能让厂子扭亏为盈、还清所有欠款，补发工人工资，更能让我们厂的火腿肠，卖遍大江南北，这是我的承诺！”