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“你们的九十分钟，计时开始！”

严丝莉话音一落，所有人迅速到食材区挑选食材。

这下厨房就剩下了温浅和台上四人。

“放心，等最后四十五分钟时我们会提醒你的。”严丝莉看着温浅孤零零的忍不住开口。

温浅勾起一道笑容：“谢谢。”

王启想要用这种方式淘汰她，那温浅还就偏不如他意。

至少空出来的四十五分钟里，她有足够时间去构思一道关于茶的中式甜品，到最后反而做起来更有条理。

手上有一阵没一阵的刺痛感在这时候似乎也让她的大脑更加清醒。

所以当严丝莉提醒她那一刻，温浅的脑海中一道甜品已经成型。

“你的四十五分钟，现在开始。”

温浅脑袋里的思路极其清晰，她挑选了好几种不同的茶叶以及配套的一些水果，总共也就那么几种类型。

严丝莉见她从食材区回来，却不像其他人那样挑了满框的东西，心里泛起好奇。

于是等到评委可以下台巡视时，严丝莉就特意来到了温浅的灶台。

“小浅。”

听到有人叫自己，温浅抽空抬头，手上动作却没停。

严丝莉朝她笑笑：“一切还顺利吗？”

温浅淡然回她一笑：“都好，谢谢严姐关心。”

“那就好，这次你只有四十五分钟，打算做什么甜品呢？”

“琉璃茶冻。”

第34章琉璃茶冻

“琉璃茶冻？”

“嗯，我挑了三种，绿茶、菊花茶还有茉莉花茶。”

严丝莉听着兴趣更加浓厚：“那我就期待你的最终成品了，加油。”

温浅微笑着道谢，随后赶快投入甜品制作。

琉璃茶冻的制作并不复杂，甚至可以用简单来形容。

毕竟只有四十五分钟，温浅也没办法去做太复杂的甜品。

她先将自己挑的三种茶叶用开水泡开，等颜色都出来以后往锅里倒入白凉粉搅拌均匀。

温浅开小火持续加热，为了不让其凝固。

她在三个小碗里分别垫上一层保鲜膜，用勺舀起茶水到小碗里，再分别放入一些水果。

小心将保鲜膜包住茶水，温浅把三份纷纷提起来用细线打上结，挂在了她挑选的挂架上放凉。

最后就等茶冻成型，温浅一看时间，还剩下二十分钟，这绰绰有余。

她精心准备了摆盘，等茶冻放凉成型后用小刀划破保鲜膜取出茶冻，每一个茶冻都晶莹剔透，透过外表还能清晰看到里面包含的水果。

将不同茶冻上撒上对应的装饰，整道甜品就算完工。

在灯光下还能清晰地看到茶冻上被保鲜袋裹住的纹路，泛着亮丽的光泽。

趁着还有一点时间，温浅自己调整着三个茶冻的摆盘，十分顺利的在最后的时间里完成。

“时间到，所有人停手。”

严丝莉的声音传到在场每一位人耳中，每个人不管有没有完成都全部停下了手中的动作。

“那么温浅，我们就从你这里开始可以吗？”严丝莉很快点名温浅，之前巡视之后她就把温浅做的甜品告诉了宋以崇和祝德金，这次三人一致觉得就从温浅开始。

温浅点头回应：“可以的。”