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打点广告(第2页)

她又向众人道:“诸位也一样。等开业后,我给大家让价些许,若得了空,还请多多支持。”

众人自然喜笑颜开,连声称好。

正巧,茶楼的伙计洒扫完了,将门窗一开,徐少东家便连忙招呼几位客人店里请。众人纷纷挑了自己喜欢的位置坐下,等黎长安和伙计交接完茶点,便能开始享用今天的美食。

在离开前,徐少东家特意把黎长安拉到一边,问她能不能再多供一趟点心。

“我们茶楼到了下午和晚上,会有说书或者弹唱的先生。你这点心卖得快,能不能再多供些?如果有新的种类,也只管拿来给我们尝尝,咱们时时有新鲜的,也好叫客人们常来。”

“自然可以,”黎长安笑道。“若做了合适的新点心,我必优先送来你们茶楼。”

“不过少东家方才也知道了,我正在筹划自己的食铺,日后铺子里也是要备些点心的。再加上先前走街串巷时,也有熟客订购,我恐怕不能保证日后的点心都是专供。”

“像蟹壳黄这类不便携带的,自然只能找你们卖堂食,但若是红枣方糕那般的,我们自己可也会做外带的生意。”

“那是自然,那是自然的。”徐少东家连连点头。

“我们原本也就没付额外买断的价钱。小娘子自己的吃食,如何买卖不必顾虑我们,咱们别有太大的差价就行了。”

“嗯,这倒不会,我的定价会和你们的价格一致,不会叫你们难做的。”黎长安笑道。

“那可好,”徐少东家将她送出茶楼,又额外包给她一包茶叶:“这是上好的寒露茶,小娘子带回去尝尝。茶点的事儿,就拜托上心了。”

“一定一定。”黎长安谢道,带着何氏姐妹离开了。

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黎长安没有马上回去,而是推着空餐车,找到了一家专做店招、幌子的铺面,按餐车侧面的尺寸,订制了一面能挂在上边的布幌子。

店里的师傅从没见过这样的要求,确认了两遍是不是真要挂在车上,才量了尺寸、定了字体,收下了钱,约好叫她明日来取。

她又顺带去了陶记的卤味铺——好多日没来了,也该做做客户回访。之前陶掌柜托了王婶子带话回来,说每日的供货能加点量,也不知如今卖得如何。

陶记的伙计小七见了她,自然知道她是要找掌柜的,也不等黎长安开口,自己便去叫了人下来。

二人一碰面,先是客客气气地寒暄了两句,便谈起了锦香肉卷的买卖。

“小娘子这肉卷做得不错,头几日卖得快,引得有客人一早就来呢!后来量加上以后就好了许多,如今下午卖完,晚饭后铺子就关了,差也差不上多少。”

“那就好,”黎长安笑道。“承蒙陶掌柜关照,不然我还不知得多费多少功夫。”

“不必客气,这都是互利互惠的事儿。之前你做的那道芝麻薄脆,后来去和悦香楼谈了吗?”

“多谢掌柜的记挂,我本来是想着过段时日,做出点小名气再去和他们谈的,免得被压价太多,但也是突然行了好运,点心被贤音茶楼看中了,又加了几样别的,昨日才刚开始给他们供货呢。”

“哦?这倒是真不错啊!”陶掌柜有些意外。

他知道黎长安手艺不俗,可没背景没人脉,一个如此年轻的姑娘,居然一下子就谈成了贤音茶楼的买卖?当真是人不可貌相。

他真诚地道了声恭喜。

“我今日来,其实还想问问陶掌柜,您这边收不收食材?”黎长安又道。

“我这里有种食材,豆子做的,很适合用来卤制,若是掌柜的有兴趣,我过几日送些来,您一试就知道好在哪了。”

陶掌柜失笑:“你怎么连食材买卖也做了?行行行,你若是忙得过来,就送我一份试试。吃着好再说。”

黎长安应下了,才带着何氏姐妹告辞,回红花巷去了。

本来,她是想在合作稳定后,再向陶掌柜推销些新菜品的,比如荷叶鸡。不过如今,王婶子是个不擅庖厨的,她人手不足,这个想法还得暂时搁置一下。

但做腐竹可就不一样了。它不需要调味、也不用手法,王婶做这样的工作完全没问题。

至于给芡实磨粉、给红枣去皮、洗刷碗筷这样的工作,完全可以腾出来,交给其他没签契书的女眷了。

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