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第66章（第2页）

沈子平凑到张氏跟前，冲张氏打了声招呼。

张氏应下，“好好好，给你留着做毽子。”

“嘿嘿，奶，你真好。”

张氏宠溺的看着自家的大孙子，“就你嘴甜，小嘴能扒拉。”

张氏这边很快就搞好了，将杀好的野鸡存放起来。

今晚不吃野鸡，别的东西已经足够吃了，野鸡留着明晚炖汤喝。

现在这种天气，晚上冻得厉害，根本就不担心鸡肉变质。

清理好，放个两三日肯定没问题。

天热的时候就不行，隔一夜就坏了，必须当时就吃掉。

大家将各种肉类分配完，同时把羊杂也清洗干净丢进锅中，就等顾清芸来放卤料了。

顾清芸见大家眼巴巴的想吃卤羊杂，也乐得去忙活。

将需要的卤料都准备好，丢进去，然后慢慢炖煮就行了。

然后赶紧回自己家忙活晚上要吃的美食。

张氏清洗好的两只兔子，顾清芸拿来烤了。

滋滋冒油香喷喷的烤兔肉，别提有多美味。

得亏猎了两只野兔，如果只有一只，一大家子都不够分。

顾清芸将分到的羊肉也给炖上。

鲜美的羊肉汤，寒冷的天气中喝上一碗，整个身体都能跟着暖和起来。

至于野猪肉，狍子肉，今晚就不做了。

伙食已经足够丰盛，做太多也吃不完。

等会儿卤羊杂做好，家里还能分到一碗羊杂，不愁吃不饱。

张氏没有煮饭，贴了几张面饼，当作晚上的主食。

光吃肉肯定不行，不搭配主食，肚子很难填饱。

决定留在山里过冬

张氏又去剥了些蒜瓣。

吃肉不吃蒜，香味少一半。

这个还是跟老五媳妇儿后面学的。

以前不知道，原来吃肉配着蒜头一起，能这么香呢。

不过以前家里的条件那么差，一年都吃不上几回肉，哪里会知道这些。

倒是现在，这逃荒生活过得比在乡下强太多了。

以前在乡下的时候，别说吃肉了，每天能吃饱肚子都是件奢侈的事。

反而逃难以后，这日子是越过越好了。

虽说现在的日子不错，不过对于老百姓来说，都盼着能安稳下来，有个像样的家。