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第110章 学艺（第1页）

下午不到两点，林婉就过来了，手里还拎着一些水果，说是给钱雨菲的谢礼。钱雨菲笑着接过，拉着她进了院子。由于腌制肉需要些时间入味，所以她上午知道林婉要来的时候，就开始腌制了，还处理了一只鸡，不过是一切两半的，一个是好入味，一个是烤的时候会熟的快点，在一个就是钱雨菲打算其中一半她俩吃，剩下的一半让林婉带回家。这次出任务，林婉她对象没有出去，还在家，上次搬家他没在，这次刚好也可以让他尝尝。进屋以后她把林婉拉到了厨房，让林婉看她准备的食材，有半只的鸡，有鸡腿、鸡翅、鸡脖，烤肠、猪肉、排骨、还准备了些胡萝卜、白菜、辣椒、圆葱等蔬菜，穿串的时候串到中间防止光吃肉会腻。钱雨菲说了她用什么调料腌制的肉，大概用了多少，还有腌制了多久，以及怎样揉搓入味以后，两人就端着肉进到客厅了，准备实操穿串。这些肉串穿起来挺容易的，两人没到半小时就都搞定了，接着就是按照流程取炭，放入缸的底部，接着挂串，盖盖。一切结束以后钱雨菲拍了拍那个大缸问到：“怎么样？是不是挺容易的？”林婉先是点了点头，接着又摇了摇头，说道“看起来是挺容易的，但是实际操作起来也很复杂。”然后开始掰着手指头说“你看，先是要准备食材，腌制这过程就不简单，要放调料，控制时间，既要入味，又不能太过。接着穿串，这个倒还好，熟能生巧，串多了还挺快的。不过那个炭火也是需要提前准备的，幸好我家也有炉子，天天都在烧，不然找这种烧红的炭都不好找。”接着她看向了那个大缸，“最厉害的是这个缸了，是特制的吧？”钱雨菲点点头道“嗯嗯，特意让周淮南弄的，不然里面挂不了东西啊！不过你倒是可以让你家张营长过来看看，制作起来应该不难。”林婉双手抱胸，手扶下巴，点头，“这个我还真不懂，还真的让军哥过来看看。”所有的任务都差不多完成了，接下来就等着肉熟了，当然中途也加了炭，放了红薯和土豆，这是钱雨菲每次烤肉都必须要烤的。她很爱吃烤地瓜。两个多小时以后，串串都熟了，钱雨菲招呼着林婉，“快来，串串都熟透啦，可以开吃咯！”林婉走了过来，眼睛都直勾勾地盯着那烤架上色泽诱人、滋滋冒油的串串，嘴里不自觉地咽了咽口水。钱雨菲熟练地用碎布垫着拿起一串肉，也给林婉拿了一块布，然后递给林婉，“你尝尝，看看味道咋样。”林婉接过，咬了一口，瞬间眼睛眯成了一条缝，竖起大拇指，含糊不清地说：“哇，太好吃了，这味道绝了！”两人接下来也没回到沙发上，就围着缸，你一串我一串的吃着，等猪肉串吃的差不多了，钱雨菲才把里面的鸡肉、鸡翅、鸡脖，地瓜什么的捡出一部分到盘子里，放到茶几上。这些需要啃，吐骨头，在站着吃有些不方便了，吃肉腻了就吃口地瓜，或是吃两口林婉送来的水果，两人吃的很开心，天都黑了，五点多了，才想起她对象还在家呢，也不知道有没有饭吃。钱雨菲把剩余的肉还有那半只鸡，打包给了她让林婉拿回家给他对象尝尝，也让他有动力尽快把缸造出来。林婉本来不想要的，后来一想，确实的得让军哥尝尝，他尝了以后一定会快速的把装备做好，她也好早点吃上自己烤的串。至于欠钱雨菲的肉，以后有的是机会还~果然美食就是最好的动力，第二天中午，林婉就把张明军领到她家去了，看了她家的缸，接着是铁架和铁签子。这摸摸那看看，最后看着林婉点头说“没问题，我这两天就给你弄出来！”然后两人道了谢，张明军直接离开去联系人买缸、找材料去了，林婉则是留下，问问都要买什么食材。虽然上次吃的品类挺多的，但是烧烤可是能烤一切的，钱雨菲内心感叹，这个年代的冬天食材真的是太少了。估计那些烤蔬菜只能等明年夏天在尝尝了，不过又想到蔬菜也不方便放缸里烤也就释然了，就这样吧，能吃到这么好吃的肉串她就该知足了。第三天，林婉就过来邀请钱雨菲了，不只是邀请她过来吃烤肉，同时也是帮她看看操作有没有疏漏的地方。在两人的努力下，林婉家的第一顿烧烤完美落幕。他家准备的吃的更多，食材还全，来的还有林婉她哥，几人把那一缸的食物都吃了。里面还有钱雨菲奉献出的几根肉肠~她和林婉混了好几天，天天研究吃的了。这已经把烧烤传出去了，她又该去找人听八卦了。林婉和她一样，这边没有什么认识的军嫂，消息闭塞，而且她好像还不像钱雨菲那样，：（）穿书六零，躺赢的随军生活