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第648章 新菜烤鸡（第2页）
“这不是会招来不幸的鸡吗？”
不少人在看到这个鸡的时候，都退避三舍。
群众忍不住不高兴的怒吼：“滚回去！”
“我们这里不欢迎这些会招来不幸的鸡！”
“是啊，我儿子会掉到山谷底下，还不是因为这些不幸的鸡害的！”
老奶奶十分愤怒！
旁边人都非常抗拒。
…
女店长提亚眼神里带着担忧。
小当家却是非常淡定：“提亚，你不用担心，依照规定，这个村子里的餐馆，都有资格参加不是吗？”
“是，规定是这样没错。”
虽然经过一番争执，但是小当家他们还是成功的参加了。
小当家找到了自己所在的摊位后，就开始给鸡拔毛。
“四郎，把鸡肉的内脏清洗干净。”
“好！”
两人配合得十分默契。
他熟练的开始切菜，整个动作非常之流畅，光是让人看着都能察觉到厨艺的不俗。
…
很快。
时间就过了。
先上菜的是凤凰饭店。
“我是用北平烤鸭的方式，做出来这道甜味增酱汁烤鸡。”
“请各位大人品尝。”
底下的人拱手。
整个烤鸡的味道非常好吃，整个表皮酥脆而带着甜味，吃上一口吞咽下去的时候，哪怕没有加任何酱料，却也比加了大酱还要好吃。
鸡肉比烤鸭的鸭肉要细嫩一些，吃下去的时候，嘴里全是烤鸡的香甜味道。
整个鸡经过是经过处理，肉非常软嫩汁水十足，表皮酥香焦甜，美妙无比。
“很好吃！”
“整个表皮的甜味和焦香味恰到好处，鸡肉的品质也很好。”
三个评委都纷纷点头。
…
底下的人也纷纷赞叹。
“看来今天凤凰饭店赢定了。”
“是啊。”
旁边的人报数：“接下来是鸟海阁。”
在这话一报出来，旁边鸟海阁就上菜了。
“嗯，这个是鸡肉丝？”
中间的鸡肉丝做成了面条的样子，一眼看去，鸡肉丝匀称的摆放着。
