午饭的铃声响起,食堂里人声鼎沸。
不锈钢餐盘的碰撞声和打饭阿姨的吆喝声混杂在一起,空气中满是食物升腾的热气。
宋子阳连拖带拽,总算把魂儿还留在电脑里的林允宁拉到了打饭窗口前。
“宁神,你再研究下去就要飞升了,今天必须给我个面子!”
宋子阳端着餐盘,像护着稀世珍宝。
导演刘伟和扛着机器的小王,极有眼色地也打了饭,自然而然地凑到了他们对面。
“林同学,不介意我们拍点生活素材吧?”
刘伟的语气随和,像个邻家长辈。
林允宁心不在焉地点点头,脑子里全是那条“W”形的残差曲线。
然而,当他看到那些裹着黏稠橙红色酱汁的肉块时,眉头立刻紧紧皱起:
“老宋你又坑我!怎么是糖醋里脊?”
宋子阳哈哈大笑:
“坑的就是你!你不吃给我吃,我爱吃这个。”
接着,在刘伟和小王好奇的镜头下,奇怪的一幕发生了。
林允宁没有动筷子吃饭,而是用筷子尖,极其耐心地,一块一块地,将里脊肉上包裹的糖醋酱汁刮掉,直到几乎只剩下肉本身的颜色,才放进嘴里。
刘伟看得一愣,他敏锐地感觉到,这或许是一个比任何采访都能揭示人物性格的细节。
他试探性地问道:
“林同学。。。。。。不爱吃甜的?”
“讨厌番茄酱。”
林允宁头也没抬,言简意赅。
宋子阳在一旁见怪不怪地解释:
“刘导你不知道,我宁哥从小就这样,看见番茄酱跟看见仇人似的。他说那玩意儿黏糊糊的,跟化学武器一样,不管多香的肉,一沾上就全是一个味儿了。”
“化学武器?”
这个形容词让刘伟来了兴趣。
这个问题,似乎终于触动了林允宁。
他停下筷子,抬起头,认真地看向了刘伟。
他指了指盘子里被他刮下来的那一小堆酱汁,语气平静,像是在陈述一个事实:
“它不是调味,它的味道已经影响了食材本身的鲜味儿。你看,这酱汁。。。。。。就像是一种‘系统性误差。”
他顿了顿,似乎是在组织语言,又像是在对自己说:
“它覆盖了里脊肉本来的样子,让你没法判断这块肉炸得好不好。你想知道真相,就不能假装酱汁不存在。你得先承认它,分析它,把它从你的观测里剥离出去。。。。。。”
说到这里,林允宁自己也愣住了。
他夹着那块刮干净的里脊肉的筷子,就那么悬停在半空中,纹丝不动。