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第1063章 厨房杀手（第1页）

歇了没两口气，又得炒青菜猪肉。他找了半天没见菜刀，干脆摸出腰间匕首，攥着黑猪肉就切。力道忽大忽小，猪肉被切得乱七八糟，厚的跟手指头似的，薄的又几乎透明，还有几块带着厚厚的肥膘。切完肉又扯着青菜叶乱揪，菜梗菜叶混在一起，没洗干净就堆在一旁。锅里的底油还在冒烟，他把猪肉一股脑倒进去，肉一沾锅就粘住了。他使劲用锅铲铲，差点把锅铲柄掰断。好不容易铲开，火又太旺。薄的肉瞬间就焦黑了，厚的还带着血丝。油烟滚滚往上冒，呛得他直打喷嚏，眼泪直流。只能蹲在灶边猛咳，咳完又赶紧起身翻炒。手忙脚乱间还碰倒了酱缸，褐色酱汁洒在灶台上，沾得满手都是。好不容易把猪肉炒到看着熟了，他把青菜倒进锅里，胡乱翻了两三下，生怕炒糊，赶紧就关火盛盘。青菜倒是还能看得过去，保住了几分翠绿。可那猪肉，焦一块糊一块，有的地方焦黑发硬，有的还带着淡红血丝，看着实在潦草。等他端着两盘菜走出灶房时，脸上沾着厚厚一层锅底灰。鼻尖通红，手上满是油印子和酱汁。衣襟上还溅着点点油星。头发乱糟糟的，透着说不出的狼狈。他看着石桌旁的陈杰，语气里带着几分窘迫，还有点破罐子破摔的无奈，小声嘟囔：“炒、炒好了。”陈杰坐在石桌旁，目光落在凌尘端上来的两盘菜上，眉头几不可察地蹙了蹙，一时间竟不知道该作何反应。一盘番茄炒蛋躺在白瓷盘里，本该鲜红的番茄糊成了深褐，边缘焦得发脆。零星掺杂着几块发黑的蛋碎，还混着些许未炒化的姜蒜黄，活像一盘打翻了的调色盘；另一盘黑猪肉炒青菜更是不忍直视。青菜蔫头耷脑地趴在盘底，叶片边缘发焦。猪肉切得厚薄悬殊，厚的地方带着粉红的生色，薄的边缘已经炭化，还挂着几点凝固的油星子。陈杰心里暗忖：这小子怕不是把厨房当成战场了，炒个菜怎么能弄成这副模样？他沉默着拿起竹筷，指尖微微一顿，终究还是伸向了那盘“黑暗料理”。筷子夹起一块边缘发焦的蛋，还没凑近鼻尖，一股混杂着焦糊味和隐约酸味的气息就飘了过来。他皱着眉，声音里带着几分难以置信：“你番茄炒蛋，放酱油了？”凌尘站在石桌另一侧，双手不自觉地绞着衣角，眼神飘向院墙外的稻田，耳根微微泛红。他心里慌得厉害，其实炒的时候火太猛，番茄一下锅就糊了，还不小心多放了两勺盐，哪敢说实话？只能摇了摇头，声音细若蚊蚋：“没有！只是…只是火开太大，炒的过火了点！”说这话时，他眼神躲闪着不敢看陈杰。脸颊烫得像是着了火，生怕被看出破绽。陈杰抬眼瞥了他一眼，那副明显心虚的模样，眼底藏着的慌乱，哪里逃得过他的眼睛。他心里忍不住觉得好笑，这小子撒谎都不会，脸都快红透了。他将筷子上的蛋放回盘中，瓷筷与石桌碰撞发出清脆的声响，又问道：“你尝过了没有？味道怎么样？”凌尘挠了挠后脑勺，头发被抓得有些凌乱，嘴角勉强扯出一丝笑意，语气含糊：“稍微有点咸！其他…其他还行吧！”其实他炒完后看着这卖相，压根没敢尝一口，所谓的“有点咸”，不过是放盐时手一抖，凭着直觉判断的。他心里忐忑不安，既怕陈杰尝了之后大发雷霆，又有点期待对方能给点鼓励，毕竟这是他第一次下厨。陈杰盯着那盘菜看了半晌，夹菜的手缓缓收回。他心里盘算着，这卖相看着就不靠谱，真吃下去指不定是什么滋味，万一闹肚子就麻烦了。终究还是没敢把那块黑乎乎的东西送进嘴里。他放下筷子，在石桌沿轻轻敲了敲，语气平静地问：“你是第一次炒？”凌尘重重地点了点头，脑袋垂得更低了，说话都带了点结巴：“之前也…也…也算是看过几次我妹炒，自己没动手过！”他心里有些羞愧，本来想在陈杰面前露一手，没想到搞砸了，现在只觉得无地自容。陈杰的目光又移到另一盘黑猪肉炒青菜上，夹起一块半生不熟的猪肉。那肉的纹理都没被炒透，边缘却已经焦硬。他挑了挑眉，心里暗想：这刀工也是没谁了，怕不是没拿菜刀在剁肉吧？看向凌尘时，语气里多了几分无奈：“也没切过菜？”凌尘顺着他的目光看向盘中薄厚不一的猪肉，脸瞬间红到了脖子根，连耳朵尖都热得发烫。他想起刚才切肉时，没有找到菜刀，而是用的匕首。最后只能胡乱剁了几下，才有了这参差不齐的模样。，！他有些不好意思地挠了挠脸：“没切过！菜刀太沉了，有点握不住！”心里却在默默吐槽自己没用，连切菜这么简单的事都做不好。陈杰放下筷子，石桌被轻轻震了一下。他站起身，拍了拍衣角不存在的灰尘，心里想着，这小子虽然笨手笨脚，但好歹有这份心，也不能太打击他。语气听不出喜怒：“今晚早点休息，明天早点起，我教你做饭！”说完，他没再看那两盘菜，也没再看凌尘，转身就朝着小院角落的小屋走去。晚风拂过，带着院子里桂花树的淡淡香气，吹动了他的衣角。他心里已经盘算好了，明天先从切菜教起，再教他掌握火候，一步步来，总能教会的。就在陈杰推开小屋木门的瞬间，像是突然想起了什么，脚步一顿。他回过头，目光朝着不远处的空地上轻轻一指。只见那片光秃秃的土地上，泥土突然翻滚起来。几根粗壮的茅草茎秆破土而出，迅速向上生长、交织。转眼间就搭起了屋顶，藤蔓般的草叶缠绕着形成墙壁。一座简陋却规整的茅草屋就这么拔地而起，甚至还自动生成了一扇小小的木门。“这几天你就先住那里吧！”他留下这句话，不等凌尘回应，随着“砰”的一声闷响，小屋的木门就被紧紧关上了，隔绝了外面的一切。：（）红尘旅途