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第101章 咸蛋黄香菇肉末粥（第1页）

二月十日。

方俊生原本是想自己去照相馆取照片的。

但他今天在正常开店之余，还要去做李薇的私单，时间实在是有点紧张。

所以，昨晚他就把单子交给了方父，让方父中午去跑一趟。

而他中午都没有回家，早餐卖完，数好钱、记好帐，就开始忙活下午的小吃。

抽空用店里的食材给自己做了点简单的午饭吃。

下午提前一小时开店卖小吃，又提前一个小时关店，这样才能留下较为充足的时间，准备晚上的食材。

不过，下午小吃卖完的时候，白石光二突然找了过来。

方俊生一看到白石光二的脸，就笑著问：“白石先生，是有活儿找我吗？”

白石光二和李薇一样，非饭点来找他，肯定就是有私单。

他只要看到这两个人，都比看到其他人要更加热情。

“今年过年期间，有几个外国客户会留在这里。”白石光二也习惯了方俊生的直白，没有把自己国家那委婉的一套拿出来，“我想在除夕那天请他们在我家吃顿饭。”

方俊生表示明白，又问：“有什么要求？”

“对方是几个苏联人，你做一些他们国家少有的食材吧。”白石光二把自己早就想好的要求说了出来，“还要看著高档一些，食材最好贵一点，能显示出我的重视。”

方俊生思考片刻，突然有了想法，他问：“你觉得鲍鱼怎么样？”

鲍鱼在这个时候確实属於奢侈品，一斤的价格恐怕比普通工人一个月的工资还高。

而且苏联由於当前的经济体制和贸易限制，很难获得此类海產。

用鲍鱼做食材，也算满足了白石光二的两个要求。

话说回来，苏联今年12月就要解体了，这个时间点苏联国內应该是比较动盪的。

不过这个时候还有苏联人来中国做生意，也不奇怪，再贫穷的地方都有有钱人，再动盪的地方也有过得安稳的人。

白石光二眼前一亮：“是个不错的主意。”

隨后他又问：“你打算用鲍鱼做什么？”

方俊生没有直接回答，而是问：“你有其他的要求吗？”

“最好是做点热乎的，吃起来能让身体暖和和的那种。”白石光二说道，“冬天，普通的炒菜太容易冷了。”

方俊生十分赞同地点点头。

现在取暖的方式太少了，除了裹被子里，就是用热水袋。

最暖和的时候，要么是干活，要么是坐在烧火的土灶前。

这里不像东北那边，有土炕，没有暖气的日子是真的难熬。

饭菜做完就要立刻吃，吃到中途都有可能冷了。

不管是谁，饭都最好不要吃冷的，那就得放大铁锅里再热一热。

“那就是做汤、做面或者做粥。”方俊生给出三个选择。

白石光二思考片刻，给出答案：“做面吧。”

想了想，他又补了一句：“可以做手工面吗？”

“可以。”方俊生十分爽快地同意了。

他当然懂白石光二的意思。

手工面比机器面感觉更上档次一些，而且机器面確实不如手工面好吃。