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第27章(第3页)

还略显遗憾:“可惜我这编草席的活计现在式微了,我也没活可干,否则传给霁娘正好。”

家里人也都这么想,毕竟家里如今年岁正合适的唯有夏晴一人。

夏晴却笑:“姥姥,您去吧。”

“我?”

夏妙善吃了一惊,张大了嘴:“怎么能是我?”

“怎么不能是您?”夏晴道,“这招的是帮厨,这些天家里的食铺有您一半的功劳,如今您既可帮白案师傅揉面,也能给红案师傅打打下手,怎么就不能了?”

夏姥姥一愣,这建议说荒唐是荒唐,可仔细琢磨起来还真有点可能。

但……

她摇摇头:“我老了,不中用了。”

“您怎么不中用了?上次我们家去红螺寺烧香,全家气喘吁吁跟在您后面,您爬起山来健步如飞,一会功夫就把我们都甩在了身后,就您这脚力,谁比得上?”风姐儿赶紧举例,她天天习武健身,却没想到输给了姥姥,所以将这件事记得格外清楚。

“……”

夏姥姥哑口无言,孩子们是有点弱。

“可……这么好的机会,应当先给孩子。”夏妙善终于想到了一条无从反驳的理由。

“我不愿做旁人的帮厨,我就喜欢自己开店自自在在,何况我相信自己,以后我定然能干出个名堂。何必给别人做下手?”夏晴说得自信,她也的确这么想,全家都觉编制稳当,她却更想自己闯荡一回,否则不是白来这一趟?

这……

夏姥姥有一点好处,就是自从和瑶琴闹了一场后再不干涉孩子自由,见夏晴不愿也不勉强,只是她还是对换成自己之事颇有踟蹰。

“娘,您还是去吧。”瑶琴忽然开口。

“是啊娘,孩儿她娘说得对。”陈老三帮腔,“反正编草席一年能有一单就不错了,银钱是早就不发了。”

姥爷胆子大敢说:“你舍不得那饭碗,可饭碗早就打了,还不如……”

夏姥姥被说中了痛处,不由得“嘶——”一声,面露怅惘。

“娘,自打没活干您就笑容少了许多,每日里唉声叹气郁郁寡欢,也就是晴娘带您一起开食铺您才又高兴起来,若是能得了这个机缘想必您会更高兴。”

不愧是察言观色的陈老三,切中了痛点,让夏姥姥若有所思。

“可我没什么手艺怎么成?”夏姥姥思忖了半天,冒出一句。

夏晴与风姐儿对视一笑,知道姥姥这是心动了。夏晴赶紧继续劝:“不过是帮厨,您本来就会做饭,再加上这些天在小食摊耳濡目染,肯定不是什么难事。”

夏姥姥想了一回:“好!我老婆子今日就要试一试!”

有瑶琴和风姐儿帮忙报名,得知了要现场做一组菜品应试,夏晴分析是为了看刀工、洗菜干净与否、做事是否麻利,再者就是以防大厨有事,帮厨也能掌勺做个一两道菜。

夏晴就提前跟夏姥姥商量所做菜式,这一组菜品人家要求有荤有素有主食。

夏姥姥决定做蒸一锅鸭油烧饼,做一道紫苏炒田螺、一道炒香菇,再配上一个鸭血粉丝汤。

她每日里帮着夏晴打点铺子,鸭血粉丝汤和烧饼是早就做熟了的,熟练度很高。

至于素炒香菇也简单,是一道快手菜。而紫苏炒田螺是大明民间惯常吃的一道菜,因着夏家临近永定河,便也尝买来吃,夏姥姥自己烹饪了几十年,这道菜是信手拈来。

之后她就每天练习,夏家人也过上了连吃十几顿固定菜式的日子,吃到最后,除了最听妻子话的夏姥爷,其他人都偷偷去外面买些旁的吃食。

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