任务目标达成条件:连续三次做出稳定的味道。
当前连续成功次数:23
还差一次。
他盯着那个“23”,手心有点出汗。明天,再做一次。如果成功了,他就完成了第一个连续三次稳定输出。四星就不远了。
他合上书,照例去了厨房区域。
书架上,那本淡橙色的小册子旁边,第三本书已经完全成型了。封面是浅橘色的,比前两本都厚一点点,书脊上印着:
《第三盘——从经验到方法》
作者:黎明烛
页数:5
他翻开第一页:
盐的单位:一勺尖。比平勺少,比半勺多。这是我的参考系。
第二页:
西红柿要挑红的、硬的、拿在手里沉甸甸的。皱了的可以做,但不好吃。
第三页:
鸡蛋在蛋液表面起泡的时候下锅,最蓬松。
第四页:
不要用铲子切鸡蛋,要用推的。推出来的蛋块更大更嫩。
第五页:
出锅前尝一下汤汁。如果汤汁的味道对了,整盘
菜就对了一大半。
他一个字一个字地读完了。不是因为这些字写得漂亮——事实上他写字还是很难看——而是因为这些字是他用三天时间、六个西红柿、十二个鸡蛋、一把盐换来的。
是他自己的。
不是从菜谱上抄的,不是从视频里学的,是他从锅铲和火焰之间一点一点挤出来的。
他把三本书并排放在书架上:浅黄、淡橙、浅橘。像三个台阶,一级一级往上走。每一本都比前一本厚一点点,每一本的内容都比前一本多一点点的深度。
他退后两步,看着它们。
书架还是很空。整面墙只有这三本薄薄的小册子,孤零零的,像三个刚入学的小学生站在空荡荡的操场上。但不知道为什么,他觉得它们比那些厚厚的、精装的、封面烫金的“经典名著”更有分量。
因为它们不是别人写的。
是他活出来的。
他正看得出神,身后传来沈枫的声音。这次不是调侃,不是揶揄,而是一种他从未听过的、认真的语气。
“你知道你为什么没有工作吗?”
黎明烛转过身。沈枫没有倚着书架,也没有端咖啡。他就站在那里,双手垂在身体两侧,表情平静得像一面湖。
黎明烛摇了摇头。
“不是因为你不会面试,”沈枫说,“不是因为你基础差,不是因为你简历写得烂。那些都是结果,不是原因。”
他顿了一下。
“你没有工作,是因为你从来没有真正学会过任何一样东西。不是‘知道’,不是‘了解’,不是‘听说过’。是学会。是那种闭着眼睛都能做出来的、刻进身体里的、想忘都忘不掉的会。”