早晨的阳光暖融融的,将三楼的露台整个笼罩起来。
洗漱完后,江晏宁坐在露台的摇椅上呼吸新鲜空气,脑子中只剩恍惚。
他已经不记得自己有多久没有这样悠闲过了,懒洋洋的,仿佛人生能只靠晒太阳就能活的好好的。
不用上学,不用考试,不用上班,像颗小草一样每天吸收光合作用就可以。
“嗷呜~”
“汪~”
听到楼下的小狗叫声,江晏宁起身往楼下走去,小家伙们该吃早饭了,将客厅们打开,小狗们排排队在门口的毛巾上擦了擦爪子,坐在自己的饭碗面前,等待放粮。
“吃吧。”将泡好的狗粮分好,江晏宁拿起工具间的竹篮去屋后。
昨天发现午后的草地里有一小片野葱,正好挖回去做葱油饼当早饭。
用镰刀割下一把葱油饼,又香又冲的葱味进入鼻子,他下手利落唰唰唰割了四把,应当差不多了。
回到家后先将野葱洗一下晾起来,然后取一大碗面粉和一小勺盐拌匀,分次加入温水揉成团,揉好后盖盖醒面。
接下来做十分关键的油酥,碗里放三勺面粉加盐加椒盐,浇上热油拌匀,成稠状态。
面团分成小剂子,擀成长方形薄片,抹上一层油酥,撒满野葱花,从一头卷成长条,再盘成圆饼,按扁擀薄。平底锅放少许油,慢慢煎至金黄翻面,两面都煎到酥脆鼓起。
入锅后,野葱的香味儿混合着油煎的气息,不用放什么调料,就十分香了。
江晏宁喜欢吃更酥一点的,烙的时候多翻几次面,边烙边轻压一下,分层分的更厉害,更加酥脆。
刚出锅的饼是最香的,一口下去,外脆内软,葱香气息直冲鼻子,比外面卖的葱味道要好很多。
热水里打上两个鸡蛋,放上一把紫菜,滴上香油,就是一锅紫菜蛋花汤。
将在院子里锯木头的池惊律叫了回来。
“木头已经准备好了,这两天就能把小狗的屋子建起来了,建好之后放在哪?”池惊律坐下之后咬了块饼,眼睛亮了一下:“好吃!”
“放在工具间旁吧,挨着墙一排。”江晏宁叼着一块饼四处看看,确认好了地方。
吃完饭后,池惊律去出任务,江晏宁背着背篓准备上山打野,看看有没有什么菌子和新的野菜尝尝鲜。
小狗幼崽见风长,这几天的功夫感觉又圆了一圈,见到他出门,屁颠屁颠的跟在脚边,毛茸茸的三个肉团子蹭来蹭去。
江晏宁在门口往院子里扔了个小球,三只小狗立刻调转方向,争先恐后往小球扑去。
“你们太小啦,还是在家里好好看家吧。”
今天他打算去一趟东边的凝翠山,凝翠山上水源更多一些,山顶有一处山泉,周边有许多松树和核桃树,还有几颗状态不太好的枣树和柿子树。
等改天上来的时候带些肥料,看看施过肥能不能好一点。
江晏宁先巡了一下山走到了山顶,然后又慢慢的往下走,刚刚看到了不少香椿,回去焯一下水炒个鸡蛋吃,直接能把人给香迷糊了。
一旁有一小片白蒿,回去撒点面粉蒸一下也很不错。
他感觉自己现在就是一个误入花丛的小蜜蜂,这个也想采,那个也想采,来都来了!
"嗯?这莫非就是传说中超好吃的地木耳?"江晏宁四处挖野菜,比王某还要勤劳,突然看到远处地上黑绿黑绿的东西。
掏出手机一看,果然是地木耳,而且看上去比图片上的要更大一些,可能是环境比较好的原因。
这个就没有办法用锄头了,江晏宁用手一点一点摘下来,装到自己额外准备的袋子里,满满一大袋,回去后处理干净晒干储存起来可以放好久。
身后悉悉索索的声音越来越大,他没有回头,余光中看到是一只小松鼠,跟了他有一会了。
刚把地皮菜全部收完,身后的声音越来越大,那只小松鼠朝这边小心翼翼的靠近,用蓬松的大尾巴在江晏宁的腿边扫了扫,他这才回头看去。
小松鼠举着一颗大大的核桃,伸着小短手往前递了递,想是要把核桃给他。
江晏宁动作很轻的将手伸出,松鼠将核桃放在他手心,开心的用脑袋蹭了一下他的手跑开,爬到一旁的树上暗中观察。