夏季在忙碌中,匆匆而过,三个月的时间,十个池塘全部完工,虾苗和蟹苗也都入了池。
在池塘完工前,生蚝池都是李想和周二西打理的,经过两月的时间,生蚝比刚开始的时候大了两圈。
也不知道是不是药粉起了作用,三个池子里的生蚝没有一个是死的,一个个生龙活虎的。
再有就是旁边的三池子蟹苗,也入池一个月了,只是螃蟹的生长期比较长,一个月的时间还看不出什么变化。
最后是刚刚完工的四个虾池,虾苗是今天才放入池中,一下10个池子,要靠他们夫夫两个实在累了些。
李想觉得这些人需要一个管事的,就让大壮接了这个职位,又从挖池塘的120人中选了10人出来,每人负责一个池塘。
招聘之前李想也拿出来了保密协议,还有员工合同,福利和条件共同执行。
包括大壮在内的11人都没有任何犹豫,毕竟福利可比条件多多了。
这时代,不管有钱有家的仆人,还是穷人家的农户都深知家传手艺的重要,他们签保密协议都签得很是算快。
养殖区正式步入了正轨,再有三个月最后放的虾成熟,生蚝也差不多可以吃了,只有螃蟹可能要等明年了。
养殖区交给大壮之后,李想和周二西又空闲下来了,天气开始转凉,今年刚种下去的果树还在生长。
但是去年李想种在后院的那些果树都已经结了果。
一下子都成熟了,吃也吃不完,又被李想折腾成了果干。
也是巧了,齐钧正好要去看看养殖区,对于满院子带有浓郁果香的果干是爱不释手。
李想看着赖在自己家天天吃果干的人,实在是无奈,也怕他把孩子和他的零嘴吃光,写了方子交给齐钧让他爱吃就自己去晾晒。
又是一年冬,好在这里没有的冬天不下雪,不然他在商城订购的饲料是雷打不动七日一趟。
要是遇上冬天下大雪,路不通,然后送货的人还能风雪无阻的定时送货上门,那李想就不好解释了。
整个秋季李想过的完全是退休后的悠闲生活。
养殖区有大壮管着,客来酒楼的生意有齐钧抓着,他只负责每月提交上新菜谱。
两个孩子的学习也不用他操心,这三个月来是李想过得最惬意的日子。
三月时间到,虾池里的虾也都可以收成了,李想拉着周二西先去池子里捞了几斤虾。
趁着两个孩子休沐,一家四口带着养殖大虾直奔客来酒楼,李想拿着大虾做了一个全虾宴。
一桌子老老小小围满了人,正要开动的时候被李想打断了。
他怕有人会海鲜过敏,就只让他们挑一个自己很想吃的一种试试味道。
李想话落,所有人都带着些疑虑,尤其是郝大夫他是医者深知过敏的严重,若是一个不小心是要死人的。
“我先来。”
在所有人都把筷子放下的时候,周二西第一个出声,夹了一个白灼虾,在李想的指导下剥了虾壳沾了一点白灼蘸料送入嘴中。
“味道如何?”