“所以想换成你会喜欢的味道。”
小樱心口忽然一软。
她想起昨晚安室透回来得很晚。
虽然他没说太多,但她能感觉到,他身上带着一点不太愉快的气息。不是因为累,而像是接触过什么让他讨厌的东西。
可是今天早晨,他没有把那些东西留给她。
而是把昨晚吃到的料理灵感,用日本食材和日本酒重新做成了这一桌丰盛早餐。
像是在把不愉快的记忆,变成能与她分享的温柔日常。
小樱抬头看他,眼神软软的。
“透。”
“嗯?”
“我会认真吃的。”
安室透笑了。
“不用勉强。”
“但是透做了这么多。”
“可以慢慢吃。”
“那中午也吃这个?”
“可以。”
“晚上也吃?”
安室透低笑。
“如果小樱愿意。”
小樱坐到餐桌前,看着满桌料理,忽然感觉自己像参加豪华试吃。
安室透替她盛了一小碗米饭,又把最先做好的日本酒香煎鲑鱼夹了一小块给她。
“先尝这个。”
小樱拿起筷子,小心咬了一口。
鲑鱼外皮微脆,里面肉质很嫩,柚子皮的香气很清爽,日本酒火焰处理后的味道没有酒精刺激感,只留下淡淡甘香,和鱼肉本身的鲜味融合得很好。
小樱眼睛瞬间亮了。
“好吃!”
安室透看着她的反应,眼神柔和。
“喜欢?”
“嗯!”
小樱立刻又尝了一口。
“和普通煎鲑鱼不一样,有种很柔和的香味。”
安室透坐到她对面,开始介绍。
“这是用日本酒做了火焰处理,酒精蒸发后留下香气,再配柚子皮压掉鱼肉油腻。”
小樱听得很认真。
“所以这就是日本版flambé?”
“算是我自己的尝试。”
“很成功!”