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第515章 牦牛(第1页)

那低沉而密集的牛哞声越来越近,如同闷雷滚过草原的地表,连带着地面都仿佛传来了微微的震动。林毅下意识地绷紧了神经,目光锐利地投向声音和巴图视线所及的方向。然而,预想中可能出现的狂暴牛群冲锋景象并未发生。只见远处的黑暗中,首先浮现出的,是一匹高大沉稳的身影——另一只重泥挽马。它的步伐稳健,背上同样驮着一个身影,看衣着打扮,与老巴图一样,是典型的草原牧民装束,厚重的棉衣和遮阳帽在夜色中轮廓分明。在这位陌生牧民和他的重泥挽马身后,影影绰绰的,是数十头体型壮硕、覆盖着雪白长毛的牛形宝可梦。它们行走的速度并不快,显得从容不迫,那此起彼伏的哞叫声,此刻听起来更像是群体移动时互相联络、保持队形的信号。林毅抬起手腕,图鉴对准了那些白色的巨兽。“白野牦牛,牦牛宝可梦,一般+冰属性,特性食草反刍,隐藏特性雪隐。看起来有着像白雪一样的长毛,但其实是中空的透明毛发折射光线后的结果,有着灵敏的嗅觉,可以隔着雪层闻到下面藏着的食物,有些牧民会用这个特点寻找生长在积雪下的药材。”原来是一种冰属性的牦牛宝可梦。林毅注意到,这些白野牦牛虽然体型庞大,但眼神温顺,跟在牧民和重泥挽马身后秩序井然,与想象中横冲直撞的肯泰罗截然不同。不过一般+冰属性,这个属性的组合并不算好,几乎可以肯定是只能生存在寒冷地区的物种,在正面战斗上几乎占不到什么便宜。老巴图紧绷的身体和脸上的凝重,在看清来者及其带领的宝可梦后,以肉眼可见的速度松弛下来。他甚至还轻轻舒了一口气,低声嘟囔了一句:“原来是老卓嘎家的白野牦牛吓我一跳。”这时,对面那位骑在重泥挽马上的老牧民也似乎借着篝火的光亮,看清了这边营地的情况,尤其是认出了老巴图和他身边那匹显眼的烈焰马。他高高扬起手臂,用力挥了挥,带着浓重口音的喊了一声:“嘿!巴图!是你这老家伙!我还以为哪个不长眼的把羊放到这片草场了呢!”“是我!卓嘎你这老小子,大晚上赶着牛群晃荡什么,差点被你这个老小子吓死!”老巴图也扬声回应,语气里已经完全没了警惕,只剩下熟络的调侃。那位名叫卓嘎的老牧民哈哈大笑着,没有过多靠近打扰的意思,只是摆了摆手,便熟练地引导着他那一大群白野牦牛,走向了不远处另一块背风的巨岩下方。牛群在他的指挥和重泥挽马的协助下,安静而有序地开始聚集、卧倒休息,只有几只负责警戒的壮年牦牛站在外围。篝火旁紧张的气氛彻底消散。老巴图重新坐回他的小马扎上,捡起掉进锅里的长勺,毫不在意地在旁边草叶上擦了擦,又搅和起锅里的浓汤,仿佛刚才那个瞬间进入临战状态的人不是他。林毅见状,也放松下来,但心中的好奇更甚。他看向老巴图,问道:“巴图大叔,您刚才好像很紧张?”老巴图动作顿了一下,然后才反应过来,林毅好奇的并非牛群本身,而是他之前的剧烈反应。他“哦”了一声,脸上露出恍然和些许不好意思的神色。“咳,这个啊,”他用勺子指了指另一边已经开始安顿下来的白色牛群,“我紧张的不是牛,是怕后面跟着不该跟的东西。”他见林毅依然有些不解,便耐心解释道:“你看,我放的是羊,卓嘎那老小子放的是牛。在咱们草原上,牛宝可梦和羊宝可梦,区别可大着呢。”“羊,就像我那群咩利羊,胆子小,脑子也不那么灵光,得靠人,还有卡蒂狗这样的帮手,时时看着、赶着,不然容易走散,也容易懵头懵脑闯祸。而且你也知道,它们吃起草来,那是连根刨,破坏大,所以必须得定期驱赶着迁移,一片地不能久待。”“可牛不一样。”老巴图语气里带着一种对牛宝可梦的赞赏,“牛脾气是倔、是冲,但脑子比羊好使多了。你看它们,跟着放牧人,自己就能走,晚上自己知道找地方聚堆休息,警戒的、放哨的,不用人教。”“而且啊,牛吃草,只要不是饿极了,它们只吃草尖那点嫩叶子,不会去祸害草根。所以放牛,很多时候不用像赶羊那样时时刻刻盯着、催着,只要大方向把握好,它们自己能管好自己一大半,对草场的压力也小得多。”林毅若有所思地点点头,明白了牛羊之间也有着不小的差异,但还没完全理解老巴图之前的警惕点。老巴图看出了他的疑惑,叹了口气,脸色又严肃了些:“我担心的,是有人不守规矩。”“草原上的草场,哪片能放羊,哪片能放牛,能放多少,什么时候能放,部落和联盟都是有老规矩的,这都是为了这片草场能长久用下去。可有些脑子不清楚,或者贪心的人,就想着钻空子。”,!“比如,‘牛羊混放’。”老巴图语气加重,“看着挺好是吧?牛吃草尖,羊接着吃下面的茎叶,连草根都刨了,一点不浪费。”“可这么一来,一片草场等于被‘刮’了两遍,甚至三遍!草根本来不及长,一两年下来,好好的草场就毁了,变成沙子地!到时候,牛羊没得吃,人也没法活。”“还有一种,”他目光投向黑暗,仿佛能看穿虚空,“就是不按规定,把别人的羊放到别人家的草场上。特别是现在这初春,草刚冒头,嫩,最怕啃。”“我这片草场,是算好了日子,让羊群从东边慢慢吃过来的,中间有足够的时间让啃过的地方缓口气。要是有哪个部落的愣头青,为了省事或者贪多,把自己的羊也偷偷赶过来那这片草场的恢复计划就全乱套了,后果很麻烦,扯皮都扯不清。”“所以啊,”老巴图搅动着汤勺,看着咕嘟冒泡的浓汤,“我刚才听到那么多牛叫声往这边来,第一反应就是——是不是哪个不懂事或者不守规矩的,把羊群混在牛群里,或者干脆就是违规跑来蹭草场的?”“要真是那样,我得立刻警醒起来,早点发现,早点把他们‘请’走。预防永远比出了事再补救要强。草原的规矩,是血的教训换来的,不能坏的。”原来如此。林毅算是明白了,说起来复杂,但总的来说就是可持续发展需要的平衡和把控,说到还是北区草原的生态结构比较脆弱,在插入人类大规模养殖的的变量之后有着立刻崩溃的风险,所以需要人去遵守规矩而已。“幸好,是老卓嘎,他放了一辈子牛,也懂规矩,不会和这群羊抢草场。”老巴图脸色缓和下来,笑着摇摇头,舀起一勺汤尝了尝咸淡,满意地点点头,然后扯着嗓子朝另一边喊:“老东西!收拾好了没?过来一起喝口热汤!”很快那边就传来了卓嘎的回应:“就来!我带了两块奶疙瘩!”小小的插曲过去,营地重新恢复了温馨。老卓嘎果然带着他自制的、硬邦邦但奶香浓郁的奶疙瘩加入了晚餐。两位老牧民用林毅听不懂的方言快速交谈着,时而大笑,时而争论,就着热汤和烤得焦香的肉排,分享着彼此的见闻和奶疙瘩。林毅也分到了一碗浓汤和一大块肉排。他尝了尝,眼睛微微一亮。怎么说呢,味道并不差。汤头浓郁,肉排火候掌握得恰到好处,外焦里嫩,各种香料的味道融合得非常和谐,没有哪一种特别突出,但整体口感扎实、温暖,带着一种草原上粗犷而质朴的满足感。这确实是用有限的、甚至不那么优质的食材,磨练出来的扎实厨艺,核心在于将食材的味道混合在一起。只要食材本身不古怪,这样做出来的东西,味道的下限就很高。不过,或许是因为长期处理风干腌制食材的习惯,也或许是草原饮食风格使然,少了些味觉的刺激点。但在这空旷清冷的草原夜晚,围着篝火,听着风声和远处白野牦牛偶尔的响鼻,吃着这样一碗热腾腾、实实在在的食物,那种从胃里蔓延到全身的暖意和饱足感,是任何精致料理都难以替代的。“很好吃,巴图大叔,谢谢。”林毅真诚地道谢,将碗里的汤喝得一滴不剩。:()转生宝可梦,东华是哪?

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