周浩从橱柜里拿出醃肉的盆,闻了闻。
没变味。
还行。
拿著盆去了水池。
將肉冲洗一下,接了一点温水。
临走的时候交代:“洗乾净点,可別吃到虫子,嚇死你!”
说完,端著盆回厨房了。
宋晓彤嘟著嘴对著他喊道:“我就不洗,我放点毒药!”
“行,一会儿你先吃,把你先毒死!”
周浩头也不回的回了一句。
宋晓彤哼了一声,看著盆里的鸡毛菜,犹豫了一下,自己的检查了起来。
可別真的有虫子啊!
……
切肉,准备材料。
弄好以后,这才生火。
灶台火热的很快。
等锅烧热了这才倒油。
生薑下锅爆香,將肉倒入锅里翻炒。
顿时一股肉香味扑面而来。
炒的差不多了,加入酱油炒出香味,再加点黄酒,最后加少量的水。
“辣椒好了没!我要用,快点。”
“来了。”
外面传来了抱怨的声音。
隨后看到宋晓彤將辣椒、小葱和冬瓜送了过来。
放在案板上就离开了。
周浩留在那里,拍蒜,切小葱。
等水收干以后,加盐、味精,出锅前撒上蒜末和葱花。
一锅辣椒肉片就好了。
锅都不用洗,直接加油把冬瓜炒了。
这玩意要闷一会。
要入口即化那种才是最好吃的。
……
此时宋晓彤將东西洗好端了过来。
周浩接过东西,先切大白菜。
切成丝放在旁边备用。
“还有事情吗?没事我就先走了。”
周浩闻言看了看说道:“行,你把肉端走,剩下的不用你了,吃完饭你刷锅洗碗。”
“我不要,你做一个饭跟打仗一样,弄的乱七八糟的。”
“不要?那以后你做饭,我洗碗,我绝对不说其他话。”