第四百二十三章神秘菜肴
米其林餐厅是世界级著名餐厅,从名气上来说,北海市这个华夏二线城市里所有酒楼、饭店加在一起,名声也无法与其相比,米其林餐厅高档是真,至于里面菜肴是否达到登峰造极世界一流,就是比华夏菜肴更胜一筹,还有待考究。
华夏商业发展相较西方晚许多年,经营理念也有很大差距,西方经营理念在于树造品牌影响力,最简单道理,一瓶普通矿泉水,在超市里两块钱,放到五星级酒店可以卖到三十。
东西本质是一样,但因为所处地方不同,价格相差甚远。
五星级酒店就是品牌效应。
世界上超越米其林餐厅菜肴品质的菜一定很多,但绝大部分卖不上那个价格。
金正太身为米其林餐厅三星主厨,是米其林餐厅最高级的主厨,自然傲气凛然,觉得自己身份不一般,比蔡家明、卢月明、高薇高上一大截。
尤其是高薇,金正太不光在选手们初次见面互相打招呼时候,故意无视高薇伸过来的手,之后在互联网上更是大放厥词,种种轻蔑、挑衅、鄙视的话语攻击高薇。
大概的意思就是说,华夏美食行业白瞎五千年传承,一碗面都能来参赛。
此刻,摄影棚内。
金正太一出场,就遭到现场一片嘘声,但这位高丽欧巴心态极好,脸上得意洋洋、傲气十足,好似没听到一样,别的不说,就这脸皮厚度,可以用来做鞋底子。
“华夏的观众们,你们可以讨厌我,但我会用我的真正实力,打败你们华夏美食,或许你们华夏厨艺界有好东西,但绝对不在这三位当中,等我赢得这次比赛冠军,我希望可以挑战到你们华夏最顶级的厨师。”
金正太站在他的灶台前,回过头冲一干观众大声道。
声音郎朗,态度傲然,这目中无人的样子,瞬间又引来一片骂声。
厨艺争霸大赛是现场直播,在电视台以及互联网上都可以看到,可以想象无数个守在电视机前、电脑前的老百姓们,此刻是何等愤怒大骂。
一名电视女台助理来到鲁达昌身边,凑在鲁达昌耳边低声说:“鲁导,金正太言论太过激进,现在网上对我们电视台骂声一片,要不要劝他收敛一点?”
鲁达昌稳如老狗,得意笑道:“越是骂越有人气,这正是我想要的,否则我为什么千里迢迢飞到高丽,请这么一个异国厨子过来,他的表现在我预判之内,相信我,这一次节目我们将获得比之前更大的成功。”
台上,主持人宣布比赛正式开始。
今天比赛有点特别,不是让参赛选手随意做美食,每个人桌上都有限定食材。
食材种类与份量相同,让四位参赛选手在特定条件下,做出一道自己的拿手菜。
食材相同,但由于食材种类多达二十余种,并且每一样菜的份量都很足,四位选手发挥空间很大,基本上都可以找到自己擅长的食材烹饪。
这一期的比试,似乎有些针对高薇的意思,没有面粉,就无法再做面条。
鲁达昌在评委席上与其他评委交流,低声说:“前两期高薇选手都做面食,这一期如果再做面食相关没有心意,会引起观众与网友们的不满,所以节目组调整了一下,让我们一起期待高薇选手的新花样。”
除鲁达昌外的思维评委点头表示理解,接着各自表态,结果都不太看好高薇。