工作人员尴尬笑了一下,刚要开口解释,后面排队的人也一起表示抗议。
工作人员顶着压力提出疑问:“参加比赛的只有高小姐一个人,这店里应该还有其他员工吧,只要提前备好了面,不至于关门歇业,或许是别的原因呢?”
一个上了年纪的老大爷晃晃悠悠走过来,哼了一声道:“这面馆上下总共就三个人忙活,老板出去比赛了,两个伙计去给加油,哪还有人下面条?”
“这么火的面馆就三个人在经营?”
工作人员很惊讶。
采访的画面中断,这一波采访又给现场观众们带来了不小的震撼。
三块钱属实,并且还可以免费加面。
火透北海市小吃街半边天的春风面馆,算上老板竟然只有三个人在经营。
这会儿大家似乎终于明白为什么一碗春风面可以卖这么便宜了,店面是老板自己的,员工就两个人,固定的成本低,所以才可以卖三块钱一碗。
每碗面只赚几毛钱,薄利多销。
这是大家伙从做生意角度考虑的,实际上高薇坚持的是母亲的遗愿,让经济不充裕的人有口热乎面吃。
评委们回到评委席上,刚才一番下来,前十道菜都已经打完分,剩下最后这一碗春风面。
评委们简单商议一些之后,纷纷投出五分票。
这么一来,最后一道的春风面和第一道的‘马踏飞燕’成为唯二的满分票。
观众们响起一片热烈掌声。
接下来,主持人宣布第一轮淘汰赛结果,一共有五名选手晋级,六名选手被淘汰。
晋级的选手都很开心,但没有表现出太过激动,毕竟大家的咖位都摆在这,这么一点小成就不足挂齿,只是他们对高薇多少开始带有一丝偏见。
我们大家的招牌菜没能获得满分票,你一碗面条就刷足了好感,凭什么?
酒福楼的蔡家明笑着走过来,冲高薇道:“高小姐,早就听说过你的春风面馆,幸会幸会。”
高薇礼貌回道:“蔡掌厨客气,也很高兴认识你。”
蔡家明淡然一笑,“认识算不上,不过是一面之缘,我想提醒你一句,像你这种以故意扰乱市场价的方式来博得同情,还有在我们施展招牌菜的时候,你走了一个简单清淡口的捷径,你这么做人很有问题。”
高薇脸色微微一变,笑容僵住。
蔡家明继续道:“这种小伎俩用一次可以,在接下来的淘汰赛上,可就不好使了,你最好提前想一下,接下来要用什么菜品晋级,这第一轮淘汰赛你成为人气最高的选手,等被淘汰的时候,一定也是最难看的。”
高薇脸上恢复笑容,“谢谢你的好意。”
蔡家明转身欲走,主持人注意到这边,拿着话筒走过来,冲蔡家明道:“蔡老师,你是咱们北海市厨艺界的顶级人物,请问你刚才单独和高小姐谈话,是前辈对晚辈的肯定与期待么?长江后浪推前浪,任何一个行业都需要有后来者继任。”
蔡家明一脸谦和笑容,“也没说什么太多,就是希望高小姐接下来能继续努力,给我们和观众带来更多的惊喜,我相信她有这个能力。”
主持人微笑道:“蔡老师您真是一个有爱心、负责任的好前辈……”话筒一转对准高薇,“高小姐,请问你有什么要对蔡老师说的么?”
高薇微笑说:“我尽量不辜负蔡老师的期望,在接下里的比赛中打败他。”