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第三百九十四章 不可思议（第1页）

第三百九十四章不可思议

主持人很专业，几个问题下来，就将观众们的好奇情绪调动起来。

大家本来就替这位高老板着急，此刻更是想听她亲口说出其中原因。

人家恨不得摆满汉全席，你只一碗春风面，这怎么看都有些太草率了。

高薇面带微笑，回答很从容，“原因有两个，第一个：天下美食没有定论，饥饿的时候一根萝卜、一个梨、一个苹果甚至一个还带泥巴的土豆，都可以是人间美味，我这一碗面是我们春风面馆最普通的一碗面，连肉臊都没有，味道看起来虽然寡淡一点，但一直是我们面馆最畅销的面。”

主持人抢答道：“我知道为什么！因为便宜。”

观众们也一起说出答案，“便宜！”

高薇微笑摇头，落落大方、平静温和的模样，令所有人眼前格外一亮，“最简单的食材，有最纯真、最原始的味道，许多食客吃惯了山珍海味大老远过来，就是想要吃一碗最简单的春风面。”

主持人恍然道：“最简单的食材里，所蕴藏的味道才是最鲜美的，高小姐是想我们台上的五位评委平日里尝尽美食，所以想剑走偏锋来一点不一样的。”

高薇脸上笑容略显尴尬，“没想过剑走偏锋……第二个原因，这春风面是我母亲当初教给我的，也一直是我们春风面馆的头字号招牌，并且一直遵循我母亲的遗愿，一碗春风面不能超过三块钱，任何时候不许涨价。

我今天能站在这里，多亏我母亲当初教我的手艺，这一碗面我也是为她做的。”

包括主持人在内，所有人都被惊讶住了。

“天呐，一碗面不到三块钱，这是十几年前的价格吧！”

“我老家是农村的，二十年前我读初中时候，我们学校门口开了第一家拉面馆，当时它家定价是拉面两块，炒面三块，那拉面可比这一碗春风面简单多了，师傅抻开面条之后放进汤锅里一煮，捞出来撒上一把葱花就成了。

这一碗春风面七种配菜，比那拉面实惠太多！”

“面馆的面以前卖多少钱我不敢说，高老板的这碗三块钱春风面，绝对是咱们北海市最便宜的，如果有价格比她低的，我脑袋揪下来给诸位当球踢！”

观众纷纷议论，向高薇投来钦佩的目光。

主持人回过神道：“高小姐，你这价钱定的太良心，是为了让经济困难的人，有一口热面可以吃么？”

高薇笑了笑没有回答，“可以把我这碗面端上去了，别让评委们等太久。”

主持人拍了一下脑门，笑着道：“只顾着采访高小姐，把正事给忘记了。”

工作人员过来，小心翼翼将这碗三块钱的面端到评委们的桌上。

十道菜一碗面，全部摆放在评委们专用的大长桌上，五位评委离开座位来到桌前，拿起专用的小碟子，分别将菜肴和面盛出来一小份，然后开始品尝。

第一道品尝的是酒福楼掌厨蔡家明的马踏飞燕，五位评委尝过后，一直好评，现场全部举起满分五分的牌子，台下观众响起一片热烈掌声。

蔡家明本人向五位评委致谢，又转过头向观众们弯腰致谢。

接下来是第二道菜、第三道……

评委们在品尝完一道菜之后，接连品尝下来，每品尝完一道菜都要清水漱口，这是防止前一道菜的味道影响味觉，对接下来的菜品尝造成影响。

现场这些招牌拿手菜，每一道都让五位评委感到惊艳，惊艳程度大小不一。

到了最后一道美食，是高薇的那碗春风面。

五个评委品尝的小碗里，分别装着一根完整面条以及一小口汤。